Surplombant les remparts de la ville fortifiée de Jérusalem depuis sa fondation en 1932 par un riche banquier égyptien, Elie Mosserie, le distingué hôtel King David a vu défiler en son sein plus de 200 premiers ministres, une cinquantaine de rois et une centaine de présidents - tous acteurs ou à tout le moins témoins des persistantes turbulences moyen-orientales.